Efektywność zużycia energii w wybranych barach szybkiej obsługi w Warszawie

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1981 | 35 | 06 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Wojdalski J. , Biedrzycki K. , Neryng A. , Ratajczak M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przyrzadzanie posilkow zuzycie energii bary szybkiej obslugi Warszawa mierniki wyniki badan wspolczynnik zmiennosci optymalizacja

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1981

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.7-9,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojdalski J.

autor

Biedrzycki K.

autor

Neryng A.

autor

Ratajczak M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6fbd5a0b-d5e9-442e-929f-3790811077be