Mięso i Wędliny - Numer 7 (2009) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2009

Tom

---

Numer

7

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

7
- artykuł: Wykorzystanie alginianów w produkcji osłonek
- artykuł: Spożywanie mięsa „egzotycznych" gatunków zwierząt
- artykuł: Odzież robocza firmy CWS-boco
- artykuł: Nowości w siatkach Nomax Trading
- artykuł: Jakość kiełbas kutrowanych z błonnikiem pokarmowym wyprodukowanych w warunkach przemysłowych (Piotrowska E., Dolata W., Baranowska H. M., Rezler R., Niedbala D.)
- artykuł: Inteligentne sterowanie pracą systemu chłodniczego

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.