Wdrożenie dodatkowych, podwyższonych standardów kontroli jakości w browarach za pomocą systemu GeneDisc

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2016 | 60 | 03 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Implementation of additional, higher standards of quality control in breweries using a system GeneDisc

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

browarnictwo browary higiena produkcji jakosc mikrobiologiczna kontrola jakosci standardy system GeneDisc

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2016

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.18-19,rys.,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6dfeacb6-f7b3-4c3f-8be3-d9611bd7e5bb