Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności oceniona na podstawie badań analitycznych

Trzebska-Jeske, I.; Rutkowska, U.; Secomska, B.; Nadolna, I.; Czarnowska-Misztal, E.; Kunachowicz, H.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

1984 | 11 | 3 |

Tytuł artykułu

Wartość odżywcza całodziennych racji pokarmowych wybranych grup ludności oceniona na podstawie badań analitycznych

Autorzy

Trzebska-Jeske I. , Rutkowska U. , Secomska B. , Nadolna I. , Czarnowska-Misztal E. , Kunachowicz H.

Warianty tytułu

Pitatel'naja cennost' dnevnykh racionov izbrannykh grupp naselenija, ocenennaja na osnovanii analiticheskikh issledovanijj

Analytical evaluation of the nutritive value of daily diets of selected population groups

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

Rocznik

1984

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.197-209,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Trzebska-Jeske I.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Rutkowska U.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Secomska B.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Nadolna I.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Czarnowska-Misztal E.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kunachowicz H.

Zakład Wartości Odżywczych, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6d1730be-c541-422b-903d-9c0424485fec