Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 55 Agric.Forest Eng. |
Tytuł artykułu

Investigations on rehydration process of dried prunes, apples and strawberries obtained under industrial conditions

Warianty tytułu
PL
Badanie przebiegu procesu rehydratacji suszu ze śliwek, jabłek i truskawek otrzymanego w warunkach przemysłowych
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Opis fizyczny
p.21-26,fig.,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Fundamental Engineering, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Nowoursynowska 164, 02-787 Warsaw, Poland
autor
  • Department of Fundamental Engineering, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Nowoursynowska 164, 02-787 Warsaw, Poland
autor
  • Department of Fundamental Engineering, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Nowoursynowska 164, 02-787 Warsaw, Poland
autor
  • Department of Fundamental Engineering, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Nowoursynowska 164, 02-787 Warsaw, Poland
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-6c588835-6f24-4ff1-bf97-c339ab72cd0e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.