Gospodarka Mięsna - Numer 06 (2015) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2015

Tom

---

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Zatrudnianie firm zewnętrznych w zakładach mięsnych (Bryla R.)
- artykuł: XLIII Dni Przemysłu Mięsnego
- artykuł: Pierogi "coś z niczego" (Lemanowicz K.)
- artykuł: Walory kulinarne polskiej wieprzowiny (Przybylski W.)
- artykuł: Charakterystyka osłonek naturalnych i sztucznych (Wajdzik J.)
- artykuł: Piknik "Poznaj Dobrą Żywność"
- artykuł: Podsumowanie działalności Zarządu Cechu Rzeźników i Wędliniarzy m.st. Warszawy

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.