PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Żywność Nauka Technologia Jakość

2022 | 29 | 3 |
Tytuł artykułu

Mikrobiologiczna analiza preparatów probiotycznych

Autorzy
Boguslawska-Wos E. , Piechowiak N. , Dlubala A. , Modrzejewska K.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
3.pdf
Warianty tytułu
EN
Microbiological analysis of probiotic preparations
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2022
Tom
29
Numer
3
Opis fizyczny
s.32-41,bibliogr.
Twórcy
autor
Boguslawska-Wos E.
  • Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, al.Piastów 17, 70-310, Szczecin
autor
Piechowiak N.
  • Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, al.Piastów 17, 70-310, Szczecin
autor
Dlubala A.
  • Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, al.Piastów 17, 70-310, Szczecin
autor
Modrzejewska K.
  • Katedra Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka, Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, al.Piastów 17, 70-310, Szczecin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.15193/zntj/2022/132/421
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-6aa6d5fd-b94e-48e5-9538-40f1642c022e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.