Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.7-10
Twórcy
autor
- Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa
autor
- Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-69383074-84d7-4355-80c8-3f58f7885b01