PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1974 | 159 |
Tytuł artykułu

Stabilność lepkości i wpływ pH na lepkość skrobi utlenionych i acetylowanych

Autorzy
Mezynski I. , Pawlak J.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
187-192.pdf
Warianty tytułu
DE
Die zahigkeitstabilitat und pH-einfluss uf die viskositat oxydierter und azetylierter starke
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
DE
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Rocznik
1974
Tom
159
Opis fizyczny
s.187-192,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Mezynski I.
  • Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu
autor
Pawlak J.
  • Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-680759d9-c4a5-4a31-aba0-fd7bfc71b1ee
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.