PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
Rocznik
2013
Tom
---
Numer
4
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
4
artykuł:
Trwałość zależy od aktywności wody i opakowania. Mikrobiologia wyrobów cukierniczych i ciastkarskich
(
Lipinska E.
,
Lukasiak D.
)
artykuł:
Hossa usypia czujność
(
Bajko E.
)
artykuł:
Być gotowym na zmiany
(
Sapinski D.
)
artykuł:
Ścisła czołówka w Unii Europejskiej. Rozmowa z Rajmundem Paczkowskim, Prezesem Zarządu, oraz Łukaszem Dominiakiem, Dyrektorem Generalnym Krajowej Rady Drobiarstwa
artykuł:
Fundament to zintegrowana prewencja ryzyka. Rozmowa z Elżbietą Kolasińską, Supplier Quality Manager, Mondelez Polska
artykuł:
Liderzy innowacji. Rozmowa z markiem Przeździakiem, prezesem Polbisco - Stowarzyszenie Polskich Producentów Wyrobów Czekoladowych i Cukierniczych
(
Rebelska A.
)
artykuł:
Martwi podwyżka akcyzy
(
Wiwala L.
)
artykuł:
Wygoda klientów i ekologia
(
Tkaczyk S.
)
artykuł:
Kodeks Etyki Żywnościowej
artykuł:
Zero tolerancji... dla błędów Głównego Lekarza Weterynarii
(
Wojciechowski T.
)
artykuł:
Większy popyt na nabiał z UE. Rozmowa z Agnieszką Maliszewską, Dyrektorem Biura Polskiej Izby Mleka
(
Michalski W.
)
artykuł:
Jakość i jeszcze raz jakość
(
Szumowski A.
)
artykuł:
Produkcja żywności pod wiarygodnym nadzorem. Rozmowa z Małgorzatą Kręcką, Kierownik Sekcji Certyfikacji Systemów Zarządzania w Przemyśle Spożywczym, TUV Rheinland Polska Sp. z o.o.
artykuł:
Na odsiecz winom i cydrom. Projekt nowelizacji ustawy dotyczącej wyrobów winiarskich
(
Pietrzyk M.
)
artykuł:
Zbyt mały udział największych firm
(
Miszczuk B.
)
artykuł:
Sprawdzajmy wiedzę firm pest control. Rozmowa z Krystyną Janczukowicz, asystentem jakości Polskiego Centrum Badań i Certyfikacji S.A.
artykuł:
Co dodaje się do wody kranowej?
(
Zielinski P.
)
artykuł:
Bardzo trudny kompromis. Komentarz nt. nowej Wspólnej Polityki Rolnej
(
Siekierski C.
)
artykuł:
Nowe prawo ma ułatwić działanie. Uproszczenie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności i pasz
(
Kozlowska D.
)
artykuł:
Klienci zbyt często sugerują się ceną. Katarzyna Tyszka, Specjalista ds. Jakości, Tago
artykuł:
Czasy trudne, ale nie beznadziejne
(
Miler R.
)
artykuł:
Marki własne zaskoczyły
(
Rubas J.
)
artykuł:
Czekolada będzie siłą napędową branży. Jan Kolański, Prezes Zarządu Colian S.A.
artykuł:
Obroną są innowacje
(
Migrala J.
)
artykuł:
Czas ciężkiej pracy. Podsumowanie roku w sektorze handlu
(
Nowakowski W.
)
artykuł:
Nasze zakłady produkcyjne posiadają pełną certyfikację. Rozmowa z Magdaleną Andrzejewską, Manager Retail/Food Service, Vandemoortele Polska Sp. z o.o.
artykuł:
Audyt to dla nas coś więcej niż kontrola. Rozmowa z Leszkiem Sitkowskim, Dyrektorem Biura LRQA Polska
artykuł:
Dobry produkt to za mało. Rozmowa z Leszkiem Truskolawskim, prezesem Stowarzyszenia Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy RP
(
Michalski W.
)
artykuł:
Szerokie portfolio rozwiązań dla sektora spożywczego i opakowaniowego. Rozmowa z Michałem Pestką, Dyrektorem Branży Badań Opakowań, J.S. Hamilton Poland S.A.
artykuł:
Wieloletnia praca nad marką ryckich serów. Rozmowa z Grzegorzem Kapustą, wiceprezesem Spółdzielni Mleczarskiej Ryki
artykuł:
Wiele firm drobiarskich wegetuje
(
Gozdzikowski A.
)
artykuł:
Popieranie picia wody z kranu to ryzykowna decyzja. Rozmowa z Tadeuszem Wojtaszkiem, Prezesem Zarządu Krajowj Izby Gospodarczej "Przemysł Rozlewniczy"
(
Wojciechowski T.
)
artykuł:
Nowe prawo zachęci do "ucieczki od utylizacji"? Zniesienie podatku od darowizn żywności
(
Leonkiewicz J.
)
artykuł:
Powstał Kodeks Etyki Żywnościowej
(
Berdowski J. B.
)
artykuł:
Jabłko - dobro narodowe. Podsumowanie roku w branży sokowniczej
(
Pawlak J.
)
artykuł:
Popieram zniesienie kwot cukrowych
(
Brankin S.
)
artykuł:
Jakość mleka to priorytet. Rozmowa z Helmutem Doliwą, Prezesem Zarządu, oraz Zofią Just, Wiceprezesem Zarządu OSM Czarnków
artykuł:
Jak konkurować z "fabrykami chleba"
(
Gajda J.
)
artykuł:
Konkurencyjna branża drobiarska
(
Kulikowski P.
)
artykuł:
Kwoty mleczne powinny zostać
(
Borawski E.
)
artykuł:
Duma z polskiej wsi. Dożynki Prezydenckie w Spale
artykuł:
Poznać i zrozumieć konsumenta. Rozmowa z dr. inż. Zbigniewem Oczadły, właścicielem firmy Ergo Solutions
artykuł:
Szybka reakcja na zmiany preferencji konsumentów. Rozmowa z Eweliną Szymeczko, Biuro Prasowe Stock Polska Sp. z o.o.
artykuł:
Trzeba wzmocnić system bezpieczeństwa żywności. Seminarium szkoleniowe Biura Promocji Jakości
artykuł:
Ty pytasz - prawnik odpowiada. Potrzeba reformy struktury organów ukż
(
Wojciechowski P.
)
artykuł:
MEGA CO2 - podkładka absorpcyjna w natarciu. Rozmowa z Aleksandrem Mackiewiczem, Prezesem Zarządu POMONA COMPANY Ltd. Spółka z o.o.
artykuł:
Bez współpracy nie ma kołaczy. Rozmowa z prof. Andrzejem Lenartem, Pełnomocnikiem Rektora SGGW ds. Współpracy z Gospodarką
(
Michalski W.
)
artykuł:
bioMerieux - lider na rynku mikrobiologii
(
Pawluch D.
)
artykuł:
Branża rozlewnicza spotkała się w Mikołajkach. Konferencja producentów wód i napojów
artykuł:
Ogromna konkurencja z Zachodu
(
Zdanowski A.
)
artykuł:
Polacy coraz częściej kupują mięso nieprzetworzone. Halina Osińska, Dyrektor Generalny Pini Polonia
artykuł:
Bierność ministra Kalemby. Rozmowa z Krzysztofem Jurgielem, przewodniczącym sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, posłem Prawa i Sprawiedliwości
(
Wojciechowski T.
)
artykuł:
Rośnie zainteresowanie inwestycjami. Rozmowa z Moniką Nachyłą, wiceprezesem Banku BGŻ
(
Michalski W.
)
artykuł:
Podziały nikomu nie służą. Rozmowa z prof. Andrzejem Pisulą z Zakładu Technologii Mięsa SGGW
(
Wojciechowski T.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.