Piekarzu, czy wiesz, że... inwestycją w rozwój piekarni może być technologia?

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2020 | 68 | 11 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Jarosz K.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

piekarstwo piekarnie inwestycje technologia produkcji

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2020

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.10-11,fot.

Twórcy

autor

Jarosz K.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-65f1d63e-a293-4e83-896d-00b43001fb5c