Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.3-11,ref.
Twórcy
autor
- Department of Biotechnology and Food Sciences, Institute of Chemistry of Food, Technical University of Lodz, Lodz, Poland
autor
- Department of Biotechnology and Food Sciences, Institute of Chemistry of Food, Technical University of Lodz, Lodz, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-65d69834-662d-4dd0-8ae5-942c702456b7