Prawo do tradycyjnego smaku

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna

2004 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Wajnbergier A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

przetwory mleczne producenci organizacje branzowe Slow Food Polska ochrona produktow produkty tradycyjne ser owczy oscypek

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2004

Numer

Opis fizyczny

s.58-59,fot.

Twórcy

autor

Wajnbergier A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-649fd4fc-300c-440a-a228-4b5058af9431