Funkcje i przemiany metaboliczne wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 w organizmie człowieka

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

2013 | 46 | 3 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Kolanowski W.

Warianty tytułu

Functions and metabolic transformations of omega-3 polyunsaturated fatty acids in human body

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2013

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.267-278,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kolanowski W.

Katedra Technologii Gastronomicznej i Higieny Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 159C, 02-776 Warszawa

Bibliografia

Uwagi

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-648482f6-67fd-478a-9a54-d446eb125810