Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 13, Numer 02 (1969) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1969

Tom

13

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Zjawiska chemiluminescencji w badaniu zboża (Marczukajtis A.)
- artykuł: Trwałość pasz sypkich i granulowanych podczas przechowania
- artykuł: Rototerm - nowość w technologii suszenia makaronu (Kruszewski E. S.)
- artykuł: Pszenice z 1877 r. oznaczałyby głód w Europie (ha)
- artykuł: Pszenica odporna na brak wody
- artykuł: Program realizacji uchwały V Zjazdu PZPR w przetwórstwie zbożowym (Bartnik S.)
- artykuł: Określenie rynkowego spożycia przetworów zbożowych w planach wieloletnich i perspektywicznych (Michalski W., Sot M.)
- artykuł: Ocena bieli mąki i pieczywa za pomocą leukometru (Zimmermann R.)
- artykuł: Kanadyjskie pszenżyto
- artykuł: Fizykomechaniczne właściwości mąki w różnych warunkach przechowania
- artykuł: Bezpośredni odbiór zbóż od rolników w woj. bydgoskim (Graczykowski H.)
- artykuł: Automatyczna kontrola drobienia ziarna

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.