Quality of meat from female fallow deer (Dama dama) and roe deer (Capreolus capreolus) hunted in Serbia

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Annals of Animal Science

2020 | 20 | 1 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Ivanovic S. , Pisinov B. , Pavlovic M. , Pavlovic I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Annals of Animal Science

Rocznik

2020

Tom

Numer

Opis fizyczny

p.245-262,ref.

Twórcy

autor

Ivanovic S.

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of Serbia, Vojvode Toze 14, 11000 Belgrade, Serbia

autor

Pisinov B.

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of Serbia, Vojvode Toze 14, 11000 Belgrade, Serbia

autor

Pavlovic M.

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of Serbia, Vojvode Toze 14, 11000 Belgrade, Serbia

autor

Pavlovic I.

Department for Microbiology and Parasitology, Scientific Veterinary Institute of Serbia, Vojvode Toze 14, 11000 Belgrade, Serbia

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

DOI

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-613f6ee1-f691-46b1-9a31-a47433906a2f