Barwniki syntetyczne a nowe regulacje prawne

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2008 | 12 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

dodatki do zywnosci barwniki syntetyczne regulacja prawna informacja na opakowaniach ostrzezenia zolcien pomaranczowa azorubina czerwien Allura tartrazyna czerwien koszenilowa zolcien chinolinowa

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2008

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.84-85,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5f6e4117-2348-4601-8c58-00b2c3040689