Zawartość niektórych składników i zależności między nimi w mleku krów zdrowych i z zapaleniem gruczołu mlecznego

• Autorzy: Leonhard-Kluz I. , Dembkowska M. , Duda S.

Warianty tytułu

EN

Content of some components and their relationship in milk of cows healthy and infected with mammary gland inflammation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

krowy mleczne; zwierzeta zdrowe; zwierzeta chore; zapalenie gruczolu mlekowego; mleko; jakosc mleka; sklad chemiczny; zawartosc bialka; zawartosc tluszczu; gestosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1978
• Tom: 207
• Opis fizyczny: s.205-211,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Leonhard-Kluz I.

• Samodzielna Pracownia Mleczarstwa, Instytut Zootechniki, Aleksandrowice
• Wojewódzki Zakład Weterynarii, Koszalin

autor

Dembkowska M.

• Samodzielna Pracownia Mleczarstwa, Instytut Zootechniki, Aleksandrowice
• Wojewódzki Zakład Weterynarii, Koszalin

autor

Duda S.

• Samodzielna Pracownia Mleczarstwa, Instytut Zootechniki, Aleksandrowice
• Wojewódzki Zakład Weterynarii, Koszalin