Właściwości przeciwutleniające pieczarki dwuzarodnikowej

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Biuletyn Producenta Pieczarek - Pieczarki

2012 | 40 | 3 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Radzki W.

Warianty tytułu

Antioksidacionnye svojstva shampin'ona

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wlasciwosci przeciwutleniajace pieczarki pieczarka dwuzarodnikowa Agaricus bisporus witamina C aktywnosc przeciwutleniajaca

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2012

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.68-69

Twórcy

autor

Radzki W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5cd290c1-ae5f-4171-a8ea-bb1143383635