Wady serów i sposoby zapobiegania tym wadom

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1984 | 33 | 02 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Rymaszewski J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1984

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.12-15,fot.

Twórcy

autor

Rymaszewski J.

Instytut Technologii Mleczarskiej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-5cc1e429-15e3-451f-b11e-0f84fa7ba864