Warianty tytułu
Wpływ długości okresu zasuszenia na produkcyjność krów mlecznych w nadchodzącej laktacji
Języki publikacji
Abstrakty
The effect was analysed of the length of preceding dry period on milk, fat and protein yield and somatic cell count (SCC) in forthcoming 305-day lactation of cows kept under the welfare condition. Four groups of dairy cows were distinguished based on length of their dry period: A – up to 30 days,B – 31-60 days, C – 31-90 days, and D – 91 and more days (25, 71, 39 and 25 lactations, respectively).The highest milk, fat and protein yield (305 – days) was observed in group C. In groups A, B and D milk yield was lower by 16.39%, 12.59% and 13.40% than in group C, respectively. Differences In milk and protein production between groups were statistically significant (P≤0,01) for group pairs with group C with highest yield. Fat production in group A was lower by 6.06%, in group D by 5.37 % and in group B by 1.01%. Protein production in group A was lower by 14.12%, while in group D and B by 12.84% and 9.78%, respectively. Effect of SCC on milk, fat and protein yield was also investigated. Decrease in milk, fat and protein yield was accompanied by the SCC increase. The level of SCC was related to the lactation parity.Shortening of the dry period below 30 days had negative effect on percentage of milk samples with SCC below 400,000/ in dairy cows with fourth and further lactations.
Analizowano wpływ długości okresu zasuszenia na wydajność mleka, tłuszczu białka oraz liczbę komórek somatycznych (SCC) w mleku w nadchodzącej 305-dniowej laktacji krów utrzymywanych w oborze wolnostanowiskowej, spełniającej wymogi dobrostanu. Zależnie od długości okresu zasuszenia,który poprzedzał laktacje wyodrębniono cztery grupy krów: A – do 30 dni (25 laktacji), B – od 31 do 60 dni (76 laktacji), C – od 61do 91 dni (39 laktacji) oraz D – od 91 dni i dłużej (25 laktacji). Najwyższą wydajność mleka, tłuszczu i białka uzyskano od krów grupy C. Wydajność mleka w grupie A była o 16,39 %, w B o 12,59%, a w grupie D o 13,40% niższa niż w C. Różnice między grupami dotyczące wydajności mleka i białka mleka okazały sę statystycznie istotne (P≤0,01) tylko dla tych par grup, w których występowała grupa C, gdzie wydajność była najwyższa. Wydajność tłuszczu w grupie A była o 14,12%, a w D o 12,84%, a grupie B o 9,78% niższa niż w C.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.303-310,ref.
Twórcy
autor
- National Research Institute of Animal Production, Experimental Station Grodziec Slaski 3, 43-386 Swietoszowka, Poland
Bibliografia
- ANDERSON J. B., MADSEN T. G., LARSEN T., INGVARTSEN K. L., NIELSEN M. O., 2005 –The effect of dry period versus continous lactation on metabolic status and performance in peripaturient cows. Journal of Dairy Science, 88, 3530-3541.
- ANNEN E. L., COLLIER R. J., MCGUIRE M. A., VICINI J. L., 2004 – Effect of dry period length on milk yield and mammary epithelial cells. Journal of Diary Science, 87, E. Suppl., 66-76.
- BORKOWSKA D., JANUŚ E., MALINOWSKA K., 2006 – Zależność pomiędzy długością okresu zasuszenia krów a ich produkcyjnością w następnej laktacji (Relation between the dry period length and productivity of cows in subsequent lactation). Roczniki Naukowe PTZ, 2 ( 3), 27-32.
- CAPUCO A. V., AWERS R. M., SMITH J. J., 1997 – Mammary growth in Holstein cows during the dry period: qualification of nucleic acids and histology. Journal of Diary Science, 80, 477-487.
- CZAPLICKA M., PUCHAJDA Z., IWAŃCZUK K., IWULSKI Z., 1993 – Wpływ stanu zdrowotnego wymienia na wydajność i skład mleka krów rasy CB i CB x HF. I Poszczególne laktacje (Effect of health status of the udder on yield and composition of milk in Black – and-White and Black-and-White x HF cows. I. Individual lactations). Acta Acad. Agricult. Tech. Olst. Zootechnica, 38, 27-38.
- EMANUELSON U., DANELL B., PHILIPSSON J., 1988 – Genetic parameters for clinical mastitis somatic cells counts and milk production estimated by multiple – trait restricted maximum likelihood.Journal of Diary Science, 71, 467-476.
- FUNKE U., SCHLOTE W., 1995 – Gesunde Euter – Vorassetzung fuer eine hohe Milchqualitat.Neue Landwirtschaft, 9, 68-70.
- GRODZKI H., GRABOWSKI R., KRASZEWSKA A., ZDZIARSKI K., 1998 – Wpływ sezonu i kolejnych lat oceny mikrobiologicznej mleka na jego jakość (Effect of season and subsequent years of microbiological assessment on milk quality). Zeszyty Naukowe AR Wrocław, 331, 70-76.
- GULLAY M. S., HAYDN M. J., BACHMAN K. C., BELLOSO T., LIBONI M., HEAD H. H., 2003 – Milk production and feed intake of Holstein cows given short (30-d) or normal (60-d) dry periods.Journal of Diary Science, 86, 2030-2038.
- KLINDTWORTH M., 1998 – Von der elektronischeu Tierkennzeichnung zum Gesundheitsmanagement. Elektronik in der Landtechnik, FAT – Schriftenreihe, 59, 33-46.
- KOWALSKI Ż. M., 2001 – Aktualne problemy w żywieniu krów wysokomlecznych. Mat. Konf. Nauk.-Techn. Forum Hodowli i Produkcji Bydła. Poznań. 2-3.03.2001, 6-12.
- LOSAND B., HARAS J., HAMMON H., 2008 – Kurze Pause – Welche Auswirkungen hat eine verkurzte Trockenstellphase?. Neue Landwirshaft, 7, 58-61.
- MEIER W., 1998 – Elektronik, Lantechnik und „Precision forming”. Elektronik in ger Landtechnik,FAT – Schriftenreihe, 59, 5-10.
- SZAREK J., 1998 – Perspektywiczny cykl produkcji u krów mlecznych (Perspective production cycle in dairy cows). Zeszyty Naukowe Przegląd Hodowlany i PTZ, Warszawa, Zeszyt 38, 45-65
- WENDEL G., 1998, Elektronikeinsatz in der Rinderhaltung – von der Identifizierung bis zur Automatisierung. Elektronik in der Landtechnik, FAT – Schriftenreihe, 59, 101-112.
- WĘGLARZY K., WAWRZYŃCZAK S., KACZOR A., BILIK K., BEREZA M., KRASZEWSKI J., 2008 – Proekologiczna technologia produkcji mleka wysokiej jakości na fermie o obsadzie 200 krów w cyklu zamkniętym (Pro-ecological technology of high-quality milk production on the farm maintaining 200 cows in closed cycle). Published by the National Research Institute of Animal Production, Cracow, 5-30.
- WINNICKI S., GŁOWICKA-WOŁOSZYN R., HELAK B., DOLSKA M., JUGOWA J. L., 2008 –Wpływ długości okresu zasuszenia krów na wydajność i jakość mleka w następnej laktacji (Effect of a dry period length on milk production and quality in next lactation). Prace i materiały Zootechniczne. 65, 176.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-5b057abc-0bf1-4455-a53e-a7c3f3bf5cbb