Polskie firmy spożywcze na rankingowej Liście 2000

• Autorzy: Drozdz J.

Warianty tytułu

EN

Polish food enterpriseson the ranking List of 2000

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Producenci żywności, napojów alkoholowych i bezalkoholowych oraz wyrobów tytoniowych stanowili ponad 10% przedsiębiorstw i grup kapitałowych z Listy 2000 polskich przedsiębiorstw. Udział tej grupy w obrotach wyniósł ok. 5%. Znaleźli się na niej reprezentanci wszystkich branż przemysłu spożywczego. Ich udział w obrotach poszczególnych sektorów często przekraczał 50%. W 2011 r. zwiększyła się w porównaniu z rokiem poprzednim zarówno liczba firm spożywczych notowanych na Liście 2000 polskich przedsiębiorstw, jak i suma ich przychodów ze sprzedaży. Były one większe o ok. 15%, pomimo ogólnego spowolnienia gospodarczego notowanego w ostatnich latach. Sytuacja ekonomiczno-finansowa firm spożywczych notowanych na Liście 2000 była dobra, tak jak i całego przemysłu spożywczego.

EN

Producers of food, alcoholic and non-alcoholic beverages and tobacco products constituted over the 10% of enterprises and capital groups from the List of 2000 Polish enterprises. The share of this group in turnovers amounted to about 5%. It included representatives of all sectors of the food industry. Their participation in individual trades of sectors has exceeded the 50%. In 2011, both the quantity of companies of Polish food enterprises recorded on List 2000 and a sum of their sales revenues increased.They were higher about 15%, in spite of general economic slowing down during the recent years. The economic-financial situation of food companies being present on List 2000 was good, as well as of whole food industry.

Słowa kluczowe

PL

Polska; przemysl spozywczy; sytuacja ekonomiczno-finansowa; firmy spozywcze; ranking; przetwory miesne; mieso; produkcja miesa; mleko; przetworstwo mleka; przetworstwo owocowo-warzywne; cukiernictwo; wyroby cukiernicze; ciastka; slodycze; makarony; zboza; przemial; produkcja pasz; przetworstwo rybne; kawa; herbata; napoje alkoholowe; napoje bezalkoholowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 67
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.20-24,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Drozdz J.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa

Bibliografia

• [1] Drożdż J., Judzińska A., Mroczek R., Szczepaniak I., Jereszczuk M., Urban R.: 2011. Procesy dostosowawcze polskiego przemysłu spożywczego do zmieniającego się otoczenia rynkowego [1], Seria Program Wieloletni 2011-2014. IERiGZ-PIB, Warszawa, 9-17,52-66.
• [2] Polskie Przedsiębiorstwa, Lista 2000.„Rzeczpospolita” 24 października 2012 r.
• [3] Polskie Przedsiębiorstwa, Lista 2000.„Rzeczpospolita" 24 listopada 2009 r.