Kształtowanie się niektórych cech użytkowych brojlerów gęsi włoskich, biłgorajskich, ich obustronnych mieszańców oraz lubelskich

• Autorzy: Faruga A. , Majewska T.

Warianty tytułu

EN

Some performance traits of broilers of Italian, Biłgoraj, their reciprocal crosses and Lublin geese

DE

Gestaltung gewisser Gebrauchsmerkmale von italienischen, Biłgoraj, ihrer beiderseitigen Mischlinge and Lublin Bratgansen

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

DE

RU

Słowa kluczowe

PL

drob; gesi wloskie; gesi bilgorajskie; krzyzowanie zwierzat; mieszance; gesi lubelskie; brojlery gesie; cechy uzytkowe; masa ciala; spozycie paszy; tuszki gesie; wymiary tuszek; analiza rzezna; dysekcja; mieso gesie; miesnie piersiowe; wlasciwosci fizykochemiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1982
• Tom: 09
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.87-98,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Faruga A.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Majewska T.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn