PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Medycyna Weterynaryjna

1983 | 39 | 04 |
Tytuł artykułu

Cechy sensoryczne wieprzowiny w zależności od wieku, płci i poszczegónych mięśni świni

Autorzy
Pelczynska E.
Warianty tytułu
EN
Sensory features of pork in relation to age, sex and individual muscles of swine
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
1983
Tom
39
Numer
04
Opis fizyczny
s.213--215,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Pelczynska E.
  • ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-58b0d602-6515-463d-9417-88659385ff36
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.