Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku

• Autorzy: Kwiatkowska E. , Levytska G.

Warianty tytułu

EN

Polish foodservice market at the beginning of XXI century

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej
• Rocznik: 2009
• Numer: 74
• Opis fizyczny: s.91-102,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kwiatkowska E.

• Zakład Ekonomiki i Zarządzania Instytut Turystyki i Rekreacji, Akademia Wychowania Fizycznego w Warszawie, Warszawa

autor

Levytska G.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa