Magazyn Przemysłu Mięsnego - Numer 04 (2005) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Mięsnego

Rocznik

2005

Tom

---

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Woda jako składnik produktów mięsnych (Pawlowski P.)
- artykuł: Soczysty wyrób (Krol K.)
- artykuł: Polski handel na małej i wielkiej powierzchni
- artykuł: Pod dyskretnym nadzorem - cz.III (Straszak D.)
- artykuł: Opakowania pierwsza klasa (Kołodziej B.)
- artykuł: Kontrola temperatury - z klasą

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.