Zabaione - prosty przepis na sukces

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2008 | 12 | 05 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Budzynski B. , Melillo G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

kuchnia wloska kremy cukiernicze krem zabaione historia zastosowanie receptury

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2008

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.66-67,fot.

Twórcy

autor

Budzynski B.

autor

Melillo G.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-579b2c8e-558e-447a-a0f4-80f44ef71586