Walory zdrowotne i odżywcze mięsa owczego

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

2017 | 55 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Pietrzkiewicz K. , Bombik E. , Bednarczyk M.

Warianty tytułu

Health benefits and nutritional value of sheep meat

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

produkcja zwierzeca owczarstwo mieso owcze jakosc wartosc odzywcza walory zdrowotne

Wydawca

Czasopismo

Wiadomości Zootechniczne

Rocznik

2017

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.101-106,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pietrzkiewicz K.

Katedra Rozrodu i Higieny Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Bombik E.

Katedra Rozrodu i Higieny Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Bednarczyk M.

Katedra Rozrodu i Higieny Zwierząt, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.Prusa 14, 08-110 Siedlce

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-55bb80aa-a511-4754-be87-30f37d8b513c