PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Acta Physiologiae Plantarum

2016 | 38 | 12 |
Tytuł artykułu

Acrylamide in processed potato products: progress made and present status

Autorzy
Paul V. , Ezekiel R. , Pandey R.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Physiologiae Plantarum
Rocznik
2016
Tom
38
Numer
12
Opis fizyczny
Article 276 [23p.], fig.,ref.
Twórcy
autor
Paul V.
  • Division of Plant Physiology, ICAR-Indian Agricultural Research Institute (IARI), New Delhi 110 012, India
autor
Ezekiel R.
  • National Agricultural Innovation Project (NAIP), Krishi Anusandhan Bhawan-II, Pusa Campus, New Delhi 110 012, India
autor
Pandey R.
  • Division of Plant Physiology, ICAR-Indian Agricultural Research Institute (IARI), New Delhi 110 012, India
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.1007/s11738-016-2290-8
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-552e1d24-b635-48ad-851b-43576e85d8da
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.