Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Twórcy
autor
- Katedra Biotechnologii Żywności, Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-54ec0282-830b-43f4-9f7c-cd100c09e534