Cynk - spożycie i przyswajanie w świetle współczesnych poglądów żywieniowych

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

1986 | 13 | 4 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Rutkowska U. , Czarnowska-Misztal E. , Kunachowicz H.

Warianty tytułu

Zinc - intake and availability in the light of modern views on nutrition

Cink - potreblenie i usvoenie v svete sovremennykh vzgljadov, kasajushhikhsja pitanija

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1986

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.273-282,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rutkowska U.

Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Czarnowska-Misztal E.

Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

autor

Kunachowicz H.

Zakład Wartości Odżywczych Żywności, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-537c6c39-66e3-4e3c-a5da-965cdb255390