PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Postępy Mikrobiologii. Suplement

2017 | 56 | 2 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie mikrofiltracji do wydłużenia trwałości mikrobiologicznej soku brzozowego

Autorzy
Bilek M. , Piekarz S. , Spibida M. , Olszewski M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Postępy Mikrobiologii. Suplement
Rocznik
2017
Tom
56
Numer
2
Opis fizyczny
s.46
Twórcy
autor
Bilek M.
  • Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
Piekarz S.
  • Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
Spibida M.
  • Katedra Inżynierii Produkcji Rolno-Spożywczej, Uniwersytet Rzeszowski, Rzeszów
autor
Olszewski M.
  • Katedra Biotechnologii Molekularnej i Mikrobiologii, Politechnika Gdańska, Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-51ebbea3-661b-444a-ae62-7d7dc2444650
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.