Legionella – zagrożenie dla pracowników przemysłu spożywczego

• Autorzy: Majczyna D.

Warianty tytułu

EN

Legionella – a threat to the employees of food industry

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Legionella; zagrozenia; pracownicy; przemysl spozywczy; bakterie; zagrozenie zdrowia; zakazenia czlowieka; zrodla zakazenia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2009
• Tom: 57
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.14-17,rys.,fot.

Twórcy

autor

Majczyna D.

• Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Oddział Chłodnictwa i Jakości Żywności