Czasopismo
Tytuł artykułu
Warianty tytułu
The influence of the addition of bentonit of Polish production on measured acidity and chemical composition of milk
Języki publikacji
Abstrakty
Цель работы состояла в констатировке, оказывает ли активированный бентонит отечественного производства, вводимый коровам в околородовой период, полезное влияние на титрованную кислотность и химический состав молока в ранний период лактации. Коровы из подопытных групп получали активированный бентонит в количестве 2% сухой массы рациона в период ок. 8 недель до и через 4—6 недель после родов. Показали, что добавка бентонита отечественного производства к кормовому рациону для беременных коров в околородовой период полезно влияет на титрованную кислотность, содержание кетоновых тел, каротинов и витамина А, а также кальция, магния и неорганического фосфора. Отмечено также, что существует зависимость между метаболическим состоянием коров в околородовой период и титрованной кислотностью а обилием в молоке минеральных веществ, каротинов и витамина А.
The aim of the studies was to establish if an activated bentonit of Polish production applied for cows in periparturient period affects positively measured acidity and chemical composition of milk from an aerly period of lactation. Food of cows from the experimental group was enriched with 2% of bentonit per dry mass for 8 weeks before and 4—6 weeks after parturition. It was found that bentonit used in cows in a periparturient period influenced positively a measured acidity of milk, the content of ketone bodies, karotens, vitamin A, Ca, Mg and inorganic P. It also was found a relationship between a metabolic state of cows in a periparturient period and a measured milk acidity and the content of minerals, karotens and vitamin A in milk.
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.750-753,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Zakład Ekologii Produkcji Zwierzęcej, Instytut Weterynarii, Oddział w Poznaniu, ul.Grunwaldzka 250, 60-956 Poznań
autor
- Zakład Ekologii Produkcji Zwierzęcej, Instytut Weterynarii, Oddział w Poznaniu, ul.Grunwaldzka 250, 60-956 Poznań
autor
- Zakład Higieny Weterynaryjnej, ul.Grunwaldzka 250, 60-166 Poznań
autor
- Zakład Higieny Weterynaryjnej, ul.Grunwaldzka 250, 60-166 Poznań
Bibliografia
- 1. Bonczar G.: Medycyna Wet. 37, 99, 1981.
- 2. Boretius J.: Tierzucht 31, 474, 1977.
- 3. Boretius J.: Mh. Vet-Med. 33, 414, 1978.
- 4. Cąkała S., Albrycht A., Bieniek K.: Dt. tierärztl. Wschr. 86, 482, 1979.
- 5. Dawidow R., Biełowskaja W.: Moloč. Prom. 7, 27, 1952.
- 6. Dembiński Z., Więckowski W., Kulińska A.: Medycyna Wet. 41, 220, 1985.
- 7. Dembiński Z., Kosicki B., Mróz-Dembińska S., Szczęśniak Ł., Więckowski W.: Medycyna Wet. 41, 311, 1985.
- 8. Dilanpan Z. Ch.: Moloč. Dieło 8, 38, 1967.
- 9. Dressler D.: Mineralische Elemente in der Tierernährung, Verlag Eugen Ulmer Stuttgart 1971.
- 10. El Sayed El Ayoty: Praca doktorska, ART Olsztyn 1980.
- 11. Grieb G.: Arch. Tierzucht 9, 189, 1966.
- 12. Goljarkin F. Je.: Żivotnovodstvo, Mosk. 41, 47, 1979.
- 13. Grodzki K., Kleczkowski M., Sikora J., Karpiński J., Stypuła J.: Medycyna Wet. 37, 719, 1961.
- 14. Htjłasz Z., Mazur O., Raułuszkiewicz S.: Mat. VII Kongresu PTNW Lublin 1, 300, 1983,
- 15. Hibbit K. G.: Vet. Rec. 105, 1315, 1979.
- 16. Joszt B., Tomicki Z.: Medycyna Wet. 34, 426, 1978.
- 17. Jurczak M. E., Stemplewska Е., Kasperowicz A.: Prz. mlecz 29, 11, 1980.
- 18. Jurczak M. E., Stemplewska E.: Post. Nauk rol. 27, 49, 1980.
- 19. Jurczak M. E., Kasperowicz A., Stemplewska E.: Post. Nauk rol. 28, 83, 1981.
- 20. Kisza J.: Milchwissenschaft 21, 547, 1966.
- 21. Kolb G., Grün E., Müller I., Schumacher U., Seidel H.: Mh. Vet.-Med. 28, 582, 1973.
- 22. Kosobriuchow A., Kabysz A., Bujewicz E.: Moloč. Prom. 11, 39, 1952.
- 23. Kozłowski S.: Medycyna Wet. 34, 437, 1978.
- 24. Krzyżewski J.: Biul. Inst. Gen. Hod. Zw. PAN 22, 51, 1970.
- 25. Lane H. L., Richter R. L., Randolph H. E.: J. Dairy Sci. 10, 1389, 1970.
- 26. Lachmann G.: Mh. Ved-Med. 34, 46, 1979.
- 27. Lebeda M., Kučeva A., Bouda J.: Vet. Med. Praga 15, 621, 1970.
- 28. Lebeda M., Přikrylova J.: Mh. Vet-Med. 33, 944, 1978.
- 29. Leonhard I.: Rocz. Nauk rol. 76, 569, 1960.
- 30. Leonhard-Kluz I.: Rocz. Nauk rol. 92, 529, 1970.
- 31. Lück H., Kriel J. В., Mostert J. E.: S. Afr. J. Dairy Technol. 3, 129, 1973.
- 32. Łomunow A., Saprygin G.: Moloč. Prom. 7, 12, 1957.
- 33. Monkiewicz J., Galant K.: Medycyna Wet. 30, 608, 1974.
- 34. Palich P., Grajewski H., Kruk A.: Prz. mlecz. 33, 8, 1984.
- 35. Pajtaš M., Skultetyova N.: Ved. Pr. Vysk. Ust. Żivočis. Vyr. Nitra 14, 83, 1976.
- 36. Purkash S., Rai Puri В.: Indian J. Dairy Sci 13, 97, 1960.
- 37. Polska Norma: PN-68/A-86122, Mleko — metody badań.
- 38. Rutkowiak В.: Medycyna Wet. 35, 144, 1979.
- 39. Rutkowiak B., Wolańczyk-Rutkowiak K., Tyzenhauz-Malinowska K., Pszczółkowska E., Brühl J., Krawczuk E., Dubacka A.: Medycyna Wet. 35, 327, 1979.
- 40. Samborski Z.: Medycyna Wet. 41, 149, 1985.
- 41. Sieliwanowicz E.: Prz. mlecz. 32, 16, 1983.
- 42. Schulz J., Elmardi A., Richter A., Beck K.: Arch. exp. VetMed 38, 157, 1984.
- 43. Šebela F., Kličnik V.: Prumysl. Potravin 4, 208, 1977.
- 44. Thieme D., Dettmer R., Schmeichel A.: Mh. Vet-Med. 38, 13, 1983.
- 45. Thieme D., Grunwald A., Kron A., Sander W., Smeichel A.: Mh. Vet-Med. 38, 16, 1983.
- 46. Von der Have A. J., Rinske Deen J., Mulder H.: Neth. Milk and Dairy J. 33, 164, 1979.
- 47. Wodziak K., Poradzisz Z.: Prz. mlecz. 36, 22, 1985.
- 48. Zmarzlicki S.: Prz. mlecz. 29, 7, 1980.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4d6ba9d7-61cf-40be-8d53-9c40ca6b9a88