Przegląd Mleczarski - Numer 07 (1988) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1988

Tom

---

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Aktualna ocena jakości mikrobiologicznej mleka przy użyciu prób reduktazowych (Zajac M., Burzynski A.)
- artykuł: Z prac nad kolejną konferencją energetyczną (Budny J.)
- artykuł: Kolekcjonujemy etykiety serowarskie
- artykuł: Nowe urządzenia usprawniają produkcję
- artykuł: Zmechanizowana linia produkcji sera dojrzewającego, średniodogrzanego w kąpieli solankowej (Ryszkowski J.)
- artykuł: Uroczyste spotkanie transportowców
- artykuł: Z higieną na co dzień
- artykuł: Samorządność i działalność społeczno-wychowawcza między VIII a IX Krajowym Zjazdem Delegatów Spłódzielczości Mleczarskiej
- artykuł: Ocena mikrobiologiczna mleka surowego (Fabianska E.)
- artykuł: Perspektywy rozwoju techniki membranowej w ZSRR (Pankiewicz Z.)
- artykuł: Tendencje w spożyciu i zapotrzebowanie na mleko do 2000 r. (Los K.)
- artykuł: Nowy Zakład Mleczarski w Mińsku Mazowieckim
- artykuł: Stan mleczarstwa na Ziemiach Polskich i w Europie pod koniec XIX w. (Część IX) (Sozynski J.)
- artykuł: Dni Techniki i Gospodarki Węgierskiej

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.