Produkty tradycyjne w województwie łódzkim. Chleb gospodarski z Mrogi

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach

2015 | 01 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Kijak E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

produkty regionalne produkty tradycyjne woj.lodzkie piekarstwo pieczywo chleb chleb pszenno-zytni chleb gospodarski z Mrogi receptury tradycyjne historia

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2015

Numer

Opis fizyczny

s.36,fot.

Twórcy

autor

Kijak E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4c97326b-15ea-45e6-93dd-1629ed7d6755