Warianty tytułu
Thermal coundutivity of root vegetables. Results of experiments and model calculations
Języki publikacji
Abstrakty
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.20-23,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego, Akademia Rolnicza, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4c3b086b-9c04-4ca9-84cd-d76f61090e59