PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci

1972 | 22 | 3-4 |
Tytuł artykułu

Niektóre właściwości reologiczne buraków ćwikłowych

Autorzy
Chwiej M. , Kurlowicz M.
Warianty tytułu
EN
Some rheological properties of red beets
RU
Nekotorye reologicheskie svojjstva svekly
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Rocznik
1972
Tom
22
Numer
3-4
Opis fizyczny
s.289-294,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Chwiej M.
  • Katedra Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, SGGW, Warszawa
autor
Kurlowicz M.
  • Katedra Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, SGGW, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4b85c1f4-e8d9-496b-8ddd-967af4338814
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.