PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Medycyna Weterynaryjna

1983 | 39 | 09 |
Tytuł artykułu

Występowanie i termooporność Lactobacillus viridescens w mięsie

Autorzy
Osuchowska E.
Warianty tytułu
EN
Occurrence and thermal tolerance of Lactobacillus viridescens in meat
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
1983
Tom
39
Numer
09
Opis fizyczny
s.560-561,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Osuchowska E.
  • Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, 10-957 Olsztyn-Kortowo
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-4af1d305-1796-4857-ab19-95d84dac9b0b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.