Czasopismo
Tytuł artykułu
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.59-67,ref.
Twórcy
autor
- Department of Technique and Food Development, Warsaw University of Life Science, 02-776 Warsaw, Poland
autor
- Department of Technique and Food Development, Warsaw University of Life Science, 02-776 Warsaw, Poland
autor
- Department of Technique and Food Development, Warsaw University of Life Science, 02-776 Warsaw, Poland
autor
- Department of Technique and Food Development, Warsaw University of Life Science, 02-776 Warsaw, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-49aa60e8-f522-4c50-86fd-8027feb16020