Effect of nitrogen fertilization method on the yield and quality of Milewo variety spring triticale grain

• Autorzy: Wojtkowiak K. , Stepien A. , Warechowska M. , Markowska A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ sposobu nawożenia azotem na plonowanie i jakość ziarna pszenżyta jarego odmiany Milewo

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In this paper the effect of soil fetilization (NH₄NO₃ and CO(NH₂)₂) foliar fertilization (CO(NH₂)₂) with and without Ekolistem on selected grain quality parameters and the yield of Milewo variety spring triticale was determined. It was found based on the obtained results that the nitrogen fertilization level and the years of research affected the grain, protein yield and the concentrations of (selected) minerals in spring triticale grain. The highest grain and protein yield of Milewo variety spring triticale was obtained after the application of nitrogen fertilization at the rate of 120 kg ha⁻¹. Protein yield increased with the increasing grain yield and the coefficient of determination was close to the linear correlation coefficient (R² = 0.936). The applied nitrogen fertilization 120 kg ha⁻¹ affected grain phosphorus content. Lack of basic mineral fertilization (120 kg N ha⁻¹) supplementation with the mixed fertilizer with additional micronutrients resulted in an increase in grain potassium content. Joint application of urea plus Ekolist with 80 kg N ha⁻¹ caused an increased amount of magnesium compared to the higher fertilization level.

PL

Celem pracy było określenie wpływu zróżnicowanego nawożenia doglebowo (NH₄NO₃ and CO(NH₂)₂) oraz dolistnie (CO(NH₂)₂) bez i z Ekolistem na wybrane parametry jakościowe ziarna i plonowanie pszenżyta jarego odmiany Milewo. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że poziom nawożenia azotem i lata badań wpływały na plon ziarna, białka i koncentracje (wybranych) składników mineralnych w ziarnie pszenżyta jarego. Najwyższy plon ziarna i białka pszenżyta jarego odmiany Milewo uzyskano po zastosowaniu nawożenia azotem w dawce 120 kg ha⁻¹. Wraz ze wzrostem plonu ziarna wzrastał plon białka, a współczynnik determinacji był bliski współczynnikowi korelacji liniowej (R² =0,936). Nawożenie azotem w dawce 120 kg ha⁻¹ wpłynęło na zawartość fosforu w ziarnie. Brak uzupełnienia podstawowego nawożenia mineralnego (120 kg N ha⁻¹) nawozem wieloskładnikowym z dodatkiem mikroelementów zwiększało zawartość potasu w ziarnie. Łączne stosowanie mocznika i Ekolistu w dawce 80 kg N ha⁻¹ w porównaniu z wyższym poziomem nawożenia spowodowało wzrost ilości magnezu.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Natural Sciences
• Rocznik: 2015
• Tom: 30
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.173-184,fig.,ref.

Twórcy

autor

Wojtkowiak K.

• Department of Fundamentals of Salety, University of Warmia and Mazury, Heweliusza 10, 10-719 Olsztyn, Poland

autor

Stepien A.

• Department of Agroecosystems, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Warechowska M.

• Department of Fundamentals of Salety, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Markowska A.

• Department of Fundamentals of Salety, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

Bibliografia

• ALARU M., LAUR U., JAAMA E. 2003. Influence of nitrogen and weather conditions on the grain quality of winter triticale. Agron. Res., 1: 3–10.
• BAETHEN W.R., ALLEY M.M. 1989. A manual colorimetric procedure for measuring ammonium nitrogen in soil and plant Kjeldahl digests. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 20: 961–969.
• BECKLES D.M., THITISAKSAKUL M. 2014. How environmental stress affects starch composition and functionality in cereal endosperm. Starch/Stärke, 66: 58–71.
• BOBRECKA-JAMRO D., KRUCZEK G., ROMANIAK M., JARECKI W., BUCZEK J. 2013. Effect of the dose and method of top – dressing with nitrogen on the yield and quality of winter wheat grain. Acta Sci. Pol., Agricultura, 12(4): 19–30.
• BUREŠOVÁ I., SEDLÁČKOVÁ I., FAMĔRA O., LIPAVSKÝ J. 2010. Effect of growing conditions on starch and protein content in triticale grain and amylose content in starch. Plant Soil Environ., 56(3): 99–104.
• CIMRIN K., BOZKURT M., SEKEROGLU N. 2004. Effect of nitrogen fertilization on protein yield and nutrient uptake in some triticale genotypes. J. Agron., 3(4): 268–272.
• COBORU. 2013. http://www.hr-strzelce.pl/index.php/milewo.
• DOMSKA D., WARECHOWSKA M., WOJTKOWIAK K., RACZKOWSKI M. 2009. Wpływ dolistnego dokarmiania mikroskładnikami na plonowanie, zawartość i jakość białka w ziarnie pszenicy i pszenżyta. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 538: 49–54.
• FAGERIA N.K., BARBOSA FILHO M.P., MOREIRA A., GUIMARES C.M. 2009. Foliar Fertilization of Crop Plants. Journal of Plant Nutrition, 32: 1044–1064.
• FAO. 2013. Food and agricultural commodities production. FAOSTAT. http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx?PageID=567#ancor (accessed 16.01.2013).
• FAO-WRB. 2006. World Reference Base for Soil Resources. World Soil Resources Report. FAO, Rome, Italy, 103: 11-28.
• JANUŠAUSKAITĖ D. 2013. Spring triticale yield formation and nitrogen use efficiency as affected by nitrogen rate and its splitting. Zemdirbyste-Agriculture, 100(4): 383–392.
• KALBARCZYK E. 2008. Niedobory opadów atmosferycznych ograniczające plony pszenżyta jarego w północno-zachodniej Polsce. Acta Agrophysica, 11(2): 419–428.
• KNAPOWSKI T., KOZERA, MAJCHERCZAK E., BARCZAK B. 2010. Effect of nitrogen and zinc fertilization on chemical composition and protein field of spring triticale grain. Fragm. Agron., 27(4): 45–55.
• KNAPOWSKI T., RALCEWICZ M., BARCZAK B., KOZERA W. 2009. Effect of nitrogen and zinc fertilizing on bread-making quality of spring triticale cultivated in Notec Valley. Pol. J. Environ. Stud., 18: 227–233.
• KOCOŃ A. 2009. Efektywność dolistnego dokarmiania pszenicy i rzepaku ozimego wybranymi nawozami w warunkach optymalnego nawożenia i wilgotności gleby. Ann. UMCS, Sec. E, 64(2): 23–28.
• KOWIESKA A., LUBOWIECKI R., JASKOWSKA I. 2011. Chemical composition and nutritional characteristics of several cereal grain. Acta Sci. Pol. Zootechnica, 10(2): 37–50.
• LABUSCHAGNE M.T., GELETA N., OSTHOFF G. 2007. The Influence of Environment on Starch Content and Amylose to Amylopectin Ratio in Wheat. Starch/Starke, 59: 234–238.
• LESTINGI A., BOVERA F., DE GIORGIO D., VENTRELLA D., TATEO A. 2010. Effects of tillage and nitrogen fertilization on triticale grain yield, chemical composition and nutritive value. J. Sci. Food Agric., 90: 2440–2446.
• MAKARSKA E., CIOŁEK A., KOCIUBA W. 2010. Influence of parental forms on changes in the content of mineral elements in grain on new winter triticale hybrid strains. J. Elem., 15(1): 131–140.
• MALAKOUTI M.J. 2008. The effect of micronutrients in ensuring efficient use of macronutrients. Turk J. Agric. For., 32: 215–220.
• MUT Z., SEZER I., GÜLÜMSER A. 2005. Effect of different sowing rates and nitrogen levels on grain yield, yield components and some quality traits of triticale. Asian J. Plant Sci., 4(5): 533–539.
• NADIM M.A., AWAN I.U., BALOCH M.S., KHAN E.A., NAVEE K., KHAN M.A. 2012. Response of wheat (Triticum aestivum L.) to different micronutrients and their application methods. J. Anim. Plant Sci., 22(1): 113–119.
• NOGALSKA A., SIENKIEWICZ S., CZAPLA J., SKWIERAWSKA M. 2012. The Effect of Multi-Component Fertilizers on the yield and mineral composition of winter triticale. Pol. J. Natur. Sc., 27(2): 125–134.
• NOWOTNA A., GAMBUŚ H., KRATSCH G., KRAWONTKA J., GAMBUŚ F., SABAT R., SABAT R. 2007. Effect of nitrogen fertilization on the physico-chemical properties of starch isolated from German Triticale varieties. Starch/Starke, 59: 397–399.
• OBUCHOWSKI W., BANASZAK Z., MAKOWSKA A., MAKOWSKA M. 2010. Factors affecting usefulness of triticale grain for bioethanol production. J. Sci. Food Agric., 90: 2506–2511.
• PANAK H. 1997. Metodical Guide to Agricultural Chemistry. University of Agriculture and Technology, Olsztyn.
• REHM G. 2006. What;s new with micronutrients in our part of the Word? 2006 Integrated Crop Management Conference – Iowa State University: 181–189.
• ROYO C., PARES D. 1996. Yield and quality of winter and spring triticales for forage and grain. Grass and Forage Science, 51(4): 449–455.
• SANTIVERI F., ROYO C., ROMAGOSA I. 2002. Patterns of grain filling of spring and winter hexaploid triticales. Europ. J. Agronom., 16: 219–230.
• SIDHU J.S., KABIR Y., HOFFMAN F.G. 2007. Functional foods from cereal grain. International J. Ford Prop., 10(2): 231–244.
• SPYCHAJ-FABISIAK E., LOZEK O., KNAPOWSKI T., BALCEWICZ M. 2005. Ocena oddziaływania terminu siewu i nawożenia azotem na wysokość plonu i zawartość białka ogólnego w ziarnie pszenżyta. Fragm. Agron., 22(1): 550–562.
• SPYCHAJ R., GIL Z., BOJARCZUK J. 2013. Wpływ intensywności uprawy na plonowanie i jakość ziarna nowych linii ozimej pszenicy twardej – wyniki wstępne. Fragm. Agron., 30(3): 159–171.
• WARECHOWSKA M., WARECHOWSKI J., WOJTKOWIAK K., STĘPIEŃ A. 2013. Milling quality of spring triticale grain under different nitrogen fertilization. Pol. J. Natur. Sc., 28(4): 423–435.
• WOJTKOWIAK K., STĘPIEŃ A., WARECHOWSKA M., KONOPKA I., KLASA A. 2014. Effect of fertilisation technique on some indices of nutritional value of spring triticale. J. Elem., 19(1), 229–242.
• WRÓBEL E. 2005. Wpływ nawożenia azotem na plon i jakość ziarna pszenżyta jarego. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 507: 613–620.