Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 60, Numer 01 (2012) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2012

Tom

60

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Z wizytą w piekarni Robson (Kania-Lentes P., Soszynska-Masny M.)
- artykuł: Uruchamiamy firmę - rozliczamy się z fiskusem (Paprocki J.)
- artykuł: Tajemnica służbowa (Paprocki J.)
- artykuł: Spożycie pieczywa a zdrowie społeczeństwa. V Ogólnopolska Konferencja Piekarska (Kania-Lentes P.)
- artykuł: Porażenie prądem - zapobieganie i skutki (Zagorska M., Biniszewska E.)
- artykuł: Jeśli wino, to tylko z Bordeaux (Paprocki J.)
- artykuł: "GOM Owczarek" stawia na rozwoj i nowoczesne rozwiązanie CSB-System (Stec A.)
- artykuł: Czekolada inspiruje (P.K.)
- artykuł: Analitycy oceniają stan i perspektywy światowego rynku snacków (A.L.)
- artykuł: 50 lat Wydziału Nauk o Żywności. Jubileusz SGGW (Mart M., Soszynska-Masny M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.