O trychninach w mięsie solonem

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Wszechświat

1882 | 1 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

A.S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wlosien krety Trichinella spiralis mieso wieprzowe mieso solone solenie bezpieczenstwo zywnosci zagrozenia mikrobiologiczne

Wydawca

Czasopismo

Wszechświat

Rocznik

1882

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.141-142

Twórcy

autor

A.S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4627bed7-fe8e-451e-a85a-2437c15b678a