Study on the quality of wines produced from 'Syrah' and 'Tempranillo' cultivars planted in two microregions in Southern Bulgaria

• Autorzy: Angelov L. , Stalev B.

Warianty tytułu

PL

Badanie jakości win produkowanych z odmian 'Syrah' i 'Tempranillo' uprawianych w dwóch mikroregionach w południowej Bułgarii

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

wine quality; wine production; Syrah cultivar; Tempranillo cultivar; plant cultivation; microregion; Bulgaria; grape vinification; regional distribution; aroma

• Wydawca: -
• Czasopismo: Folia Horticulturae
• Rocznik: 2011
• Tom: 23
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.49-53,fig.,ref.

Twórcy

autor

Angelov L.

• Department of Viticulture, Faculty of Viticulture and Horticulture, Agricultural University in Plovdiv, Mendeleev Street 12, 4000, Plovdiv, Bulgaria

autor

Stalev B.