Dietary supplements containing tea in commodity aspect

• Autorzy: Karwowska K. , Smiechowska M.

Warianty tytułu

PL

Suplementy diety zawierające herbatę w aspekcie towaroznawczym

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

EN

dietary supplement; tea; commodity science; labelling; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2017
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.38-48,fig.,ref.

Twórcy

autor

Karwowska K.

• Department of Commodity Science and Quality, Faculty of Entrepreneurship and Quality Science, Gdynia Maritime University, Morska 81/87, 81-225 Gdynia, Poland

autor

Smiechowska M.

• Department of Commodity Science and Quality, Faculty of Entrepreneurship and Quality Science, Gdynia Maritime University, Morska 81/87, 81-225 Gdynia, Poland

Identyfikatory

DOI

10.19202/j.cs.2017.03.04