PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2020 | 09 |
Tytuł artykułu

Mleko ssaków jako źródło makroskładników mineralnych w diecie człowieka

Autorzy
Purkiewicz A. , Pietrzak-Fiecko R.
Warianty tytułu
EN
Mammal milk as a source of mineral macronutrients in the human diet
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2020
Numer
09
Opis fizyczny
s.7-15,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Purkiewicz A.
  • Koło Naukowe Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
Pietrzak-Fiecko R.
  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-42619848-3eab-4114-af2d-e82536256604
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.