Poędwica, antrykot, a może rostbef?

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2019 | 05 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Budynek M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

gastronomia mieso wolowe antrykot rostbef poledwica wolowa porady praktyczne mieso grillowe grilowanie burgery

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2019

Numer

Opis fizyczny

s.46-47,fot.

Twórcy

autor

Budynek M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3fcbc234-9937-4454-9ba2-88d939f7b237