PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Bromatologia i Chemia Toksykologiczna

1986 | 19 | 1 |
Tytuł artykułu

Wartość odżywcza białka w całodziennym pożywieniu dzieci i młodzieży Cz.I. Poziom dostępnej metioniny i tryptofanu

Autorzy
Lipka E. , Ganowiak Z.
Warianty tytułu
RU
Pitatel'naja cennost' belka v dnevnym propitaniju detejj i molodjozhi. Ch.I. Uroven' dostupnogo metionina i triptofana
EN
Nutritive value of protein in daily food of children and university students. Part I. Level of assimilable methionine and tryptophan
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Rocznik
1986
Tom
19
Numer
1
Opis fizyczny
s.5-11,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Lipka E.
  • Zakład Bromatologii, Instytut Chemii i Analityki, Akademia Medyczna w Gdańsku, ul.K.Marksa 107, 80-416 Gdańsk-Wrzeszcz
autor
Ganowiak Z.
  • Zakład Bromatologii, Instytut Chemii i Analityki, Akademia Medyczna w Gdańsku, ul.K.Marksa 107, 80-416 Gdańsk-Wrzeszcz
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-3ea8b3c4-af30-461f-82e8-e6a882fe1054
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.