Czy kolory w restauracji wpływają na apetyt i nastrój gości?

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Poradnik Restauratora

2017 | 02 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Potrykus-Wincza A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

gastronomia zaklady gastronomiczne restauracje marketing sensoryczny percepcja sensoryczna percepcja estetyczna percepcja przestrzeni kolory kolorystyka wystroj wnetrz projektowanie wnetrz

Wydawca

Czasopismo

Poradnik Restauratora

Rocznik

2017

Numer

Opis fizyczny

s.33,fot.

Twórcy

autor

Potrykus-Wincza A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3cbff20b-d47f-45ab-88f0-a35677b915f4