Słodka wizytówka Słowacji

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2009 | 13 | 09 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Chuchla M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Slowacja produkty regionalne ciasta skalicky trdelnik zob.ciasta skalicky trdelnik tradycje historia wiek XIX ciasta skalicky trdelnik pieczywo cukiernicze receptury

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2009

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.70,72,fot.

Twórcy

autor

Chuchla M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-3bf71d76-e808-4b96-80f4-23aec671846b